4月5日，郎立兴会长一行来到呼伦贝尔莫力达瓦旗调研，专程看望了在2019年第八届全国烹饪技能竞赛中获得了全国总决赛冠军的李金荣大师，并向他表示了热烈的祝贺。
郎立兴会长表示，每五年举办一届的全国烹饪技能竞赛是“中国餐饮技能奥林匹克”，其竞技水平代表了我国餐饮技能领域的最高水平。我区李金荣大师通过多轮竞技，最终获得全国总决赛冠军的殊荣，为全区餐饮业争了光、为内蒙古味道和蒙餐发展起到了重要的宣传作用，真是可喜可贺。中午在李金荣大师工作室及乡厨子饭店中郎立兴会长一行品鉴了冠军菜品《糖溜鱼》、《金汤千岁针》等获奖作品及达斡尔民族特色菜，这些菜品丰富了本次考察的收集与整理。郎立兴会长表示，要深度利用我区优质的特色食材及烹饪技法加工制作特色菜肴，才能弘扬和发展内蒙古味道和蒙餐文化，同时也要在烹饪核心技艺的基础上大胆创新，将不同类别和地区的食材加以应用推陈出新，在未来的大赛中继续创造辉煌。
全国烹饪技能竞赛是我国餐饮业最具规模、最具权威、覆盖区域最广的顶尖专业赛事，每五年举行一次。此次比赛，全国27个地区设置30个分赛区近8000余名选手同台竞技。比赛中李金荣大师经过激烈的比拼，以《寻味黄鱼》和《酥黄菜》作品获得分赛区第一名的成绩并进入总决赛，在全国总决赛中更是凭借《糖溜鱼》（莫旗的鸭罗鱼），《金汤千岁针》（黄鱼鳃）等作品获得了“中餐热菜”全国总决赛冠军。李金荣大师扎实的专业技能、过硬的心理素质赢得了赛场专家评委和行业大师们的一致好评。
4月7日，郎立兴会长来到鄂伦春自治旗阿里河镇考察调研时，得知我区著名烹饪大师刘俊因外出进行烹饪培训而在途中发生事故导致腰椎受伤的情况，特意来到刘俊大师家里看望。郎会长向刘俊大师长期以来为内蒙古餐饮事业培养人才和对餐饮发展做出的贡献表示衷心感谢，真诚希望他能够早日康复，持续关心和支持内蒙古餐饮业蓬勃发展，继续发挥烹饪大师领导带头作用，为自治区培养出更多更好的新一代烹饪大师，为内蒙古特色饮食的建设和发展作出新贡献。
刘俊大师对郎立兴会长的慰问以及协会长期以来的关心与厚爱表示感谢，特别对协会始终把餐饮界同仁的冷暖放在心上，并对近年来我区餐饮业发展取得的突出成绩表示由衷的高兴，表示将竭尽所能发挥自身特长，培养更多对我区民族餐饮有热情的烹饪人才，为内蒙古餐饮事业更好、更快、高质量发展贡献自己的力量。
