突然爆发的新冠肺炎疫情，是对全国人民的考验，也是对餐饮行业的严峻考验。自治区餐饮与饭店行业协会在郎立兴会长的带领下，按照党中央和自治区党委的工作部署，快速反应，及时决策，立即行动。郎立兴会长从大年初三开始就进入抗疫工作状态，团结带领协会和全区餐饮行业奋力拼搏，为抗疫斗争献爱心，为复工复产做贡献，很好的发挥了行业协会的桥梁纽带作用和责任担当，彰显了作为行业到头人的风范，得到了社会认可和行业广泛好评以及自治区领导的肯定表扬。

会长率先垂范  行业共克时艰

会长是行业协会的灵魂和整个行业的灵魂，会长的站位和高度决定了行业的高度和水准。郎立兴会长就是这样一位具高度的政治敏锐、工作热情和社会责任的行业带头人，疫情当前，他将疫情作为大考之机，带领全行业在抗疫战斗中接受考验，勇往直前，共克时艰。

1月26日至2月8日，全区合计贡献了13万份爱心餐，仅呼和浩特地区就有21家餐饮企业贡献了8万多份爱心餐

疫情之初，郎立兴会长敏锐发现呼市莫斯科餐厅等饭店率先开始给一线防控人员送爱心餐的自发行动，并看到这种行动在抗疫斗争中的作用和影响力，他立即及时给予了大力支持和鼓励，同时，亲自号召餐饮企业向他们学习，又亲自动员组织了三十多家餐饮企业参与到爱心送餐行动中，并成立了“抗疫情爱心送餐指挥部”，亲自指挥，亲自调度，运筹帷幄，从自治区指挥部为送餐人员协调来了口罩、防护服、消毒液等应急防控物品，解决了燃眉之急。保证了50多名爱心送餐小分队成员在奔波奋战中身体安全。在郎会长的号召带领下，呼市的知名餐饮企业女神餐饮集团、老绥元烧麦、额尔敦餐饮、浩翔集团、蒙古大营、顺德源餐饮、罕格尔火锅等饭店及正大、明远食品企业也加入了送爱心餐的队伍。仅呼和浩特地区餐饮企业就向防控一线就贡献了8万多份爱心餐，与此同时，各盟市也纷纷行动，全区合计贡献了13万份爱心餐，及时解决了防控一线工作人员的工作用餐问题，缓解了防控指挥部的压力。全区餐饮企业捐款捐物，也有1000多万元。协会还向自治区商务厅和呼市商务局推荐了12户在抗疫工作中做出突出贡献的献爱心企业。

1月26日至2月8日，50多名爱心送餐小分队成员和200多名厨师服务员不怕苦不怕风险，奔波奋战在抗疫情第一线中

疫情发生后，郎会长每天电话、微信不断，各种求援的咨询的电话纷至沓来，少时几十个，多时上百个，年届7七旬的人，每天工作十几个小时。对各种问题和困难，有求必应，毫不犹豫帮助协调、解决、落实。大家都感动的说，郎会长的电话就是内蒙古餐饮界抗疫斗争的热线。是总调度、是主心骨，患难见真情，疫情现责任。在郎会长带领下，内蒙古餐饮业为抗疫斗争做除了突出贡献，充分彰显了内蒙古餐饮人的家国情怀和责任担当，体现了大爱和大义。为此，民政部中国社团组织平台发出了我们的事迹，自治区电视台等新闻媒体纷纷报道了郎会长现场指挥和餐饮行业向抗疫一线送爱心餐的事迹。自治区党委书记石泰峰书记在得知此情况后称赞说：好！有责任，有担当！

及时发声为行业代言  建言献策为政府服务

在抗疫斗争中，郎会长始终牢记职责，协会工作托着两头，既要反映行业的期望和诉求，又要紧紧依靠政府主管部门。积极为自治区指挥部后勤保障组、商务厅、发改委、民政厅、市场监管局、统计局、呼市指挥部，商务局等反应问题困难，争取支持，并提供各种信息、数据、报表和工作汇报，同时把实际调查情况通过商务厅和大企业分别向中办国办复工复产检查组进行了反映。这些工作和呐喊，让各级政府领导和相关部门，真正了解了餐饮业受到的打击的特殊困难和问题，了解了这个行业的特点和作用，引起了对餐饮业从来没有过的关心和重视。因此，在抗疫过程中，自治区商务厅与自治区餐饮与饭店行业协会联手做了大量的服务和协调指导工作。被称为餐饮服务第二处。同时协会的工作也得到了自治区防控指挥部后勤保障组、民政厅、市场监管局、呼市防控指挥部的帮助与支持。

3月10日呼和浩特市开放餐饮业堂食，郎立兴会长调研6家餐饮企业复工复产情况。与第一个消费者交谈

1月27日（大年初三），疫情初期，自治区商务厅和协会共同及时向全行业发出了倡议书，成为行业主管部门与协会在全国最早发布倡议书的省区。倡议发出后，得到全行业的积极响应，一致表示要众志成城，共度难关。倡议在多家新闻媒体上给与了报道，出现了20万人次的点击量。

1月28日，（大年初四）协会迅速对24家餐饮企业进行了初步摸底调查，了解到这些企业在春节前后闭店133家，退预订桌数近10万桌，退订损失为5仟多万元，暂停工作人员近万人，房租损失为1366万元。总的损失近亿元。及时向政府主管部门进行汇报后，自治区政府开会听取了行业主管部门的意见，为决策提供了可靠依据。

2月10日，为解决防控一线机关、团体和企事业单位吃饭困难，协会及时向社会发布了提供集体用餐供配服务的推荐倡议书。推荐11户企业承担集体用餐供配重担。

2月10日根据抗击疫情工作的需要，郎会长决定协会创办“抗击疫情献爱心”工作简报，第一期简报也在这一天正式出版，简报很好的发挥了及时报道反映餐饮行业抗击疫情、奉献爱心、复工复产情况，在全区餐饮界和社会上反响很大，起到了宣传典型，鼓舞士气的积极作用。目前简报已经出版20期，还在继续出版中。在整个抗议过程中，郎会长特别重视宣传工作，配合自治区主流媒体和新媒体对抗疫斗争及其复工复产中的先进典型进行了及时的宣传，让社会看到了餐饮人在大难之中的精神风貌和奉献精神。

2月25日，协会发布致美团外卖等餐饮外卖平台的一封公开信，呼吁困难时期，共克时艰，降低外卖平台佣金，引起业界的一致好评，认为协会为餐饮界办了实事。

3月22日，根据自治区的要求，我们通过商务厅推荐了4户餐饮品牌企业纳入自治区企业的建设之中，为这些企业今后的品牌建设获得帮助与支持。

郎会长说，为行业发声，是协会的职责,协会工作如果不能为行业解决问题，不能获得政府支持，真正发挥为行业服务为政府服务的作用，就失去了协会工作的意义。

反思疫情居安思危   大力倡导餐桌文明

疫情爆发，引发人们公共卫生意识的增强和觉悟的提高，餐饮业是关乎百姓生命健康的行业，健康饮食习惯和分餐而食的文明餐桌行为，应该成为餐饮行业为之努力的行业准则。  郎立兴会长在疫情肆虐时深入考虑着如何推进“文明餐桌行动”，提倡“分餐制、公筷制、双筷制”，培养健康饮食习惯，引导和培养餐饮消费者健康文明用餐意识的问题。在郎会长的呼吁协调下，3月3日，自治区商务厅与餐饮与饭店行业协会联合发出《培养健康饮食习惯，共创中华餐桌文明倡议书》，号召餐饮业和广大消费者培养健康饮食习惯，做“分餐制、公筷制、双筷制”和拒烹滥食野生动物陋习的行动者和示范者。这也是全国行业主管部门与协会在全国最早发布倡议书的省区之一。得到全区餐饮界的积极响应和大力支持，开始了反思餐桌文化陋习，倡导推进文明健康科学的餐桌新生活。倡议书后面刊登了全区各盟市餐饮协会会长和餐饮企业老板的照片，大家积极性很高，目前已陆续出了10期，刊登了120多张照片，仍有商务主管部门领导和企业家在要求刊登，积极表示支持。

3月10日呼和浩特市开放餐饮业堂食，郎立兴会长调研6家餐饮企业复工复产情况

郎会长一再强调，倡议是手段，目的是要抓落实。为此，协会采取典型引路的方式，已经抓了一批贯彻倡议书做得好的文明餐饮示范企业，像罕格尔火锅、智民小馆的分餐制、女神餐饮全产业链种养绿色食材基地等等。协会目前正在制定文明餐饮示范企业标准，将在全社会推广。

郎会长还在各种会议上积极呼吁，要改变传统的进餐陋习，应当把餐桌上的安全与健康，列入公共卫生应急管理体系之中，纳入文明建设的健康绿色的生活方式之中。

全力助推复工复产  帮扶餐企脱困求发展

3月8日，呼和浩特市发出了《疫情防控期间餐饮服务业复工复产指导意见》后，自治区党委书记石泰峰、自治区党委常委、呼和浩特市委书记王莉霞相继深入餐饮企业进行了调研指导，这充分体现了自治区党委和呼和浩特市委对餐饮业复工复产的高度重视和关怀，给餐饮业做好复工复产增强了信心。

3月12日郎立兴会长陪同自治区商务厅厅长田永、副厅长尚志强，呼市政府党组成员乔允利等领导就餐饮住宿行业现状调研6家代表性企业

3月9日，郎立兴会长立即带领三个调研小组，分别深入呼和浩特市西贝、塞上府、智民餐饮、罕格尔火锅等餐饮企业了解情况，实地调研。发现开业后遇到的主要困难和问题是：客流很少，管控比较严格，吃饭的人没有服务的人多，开门就亏损。郎会长把调研结果迅速给业务主管部门进行汇报和商讨，引起商务厅主要领导的重视。3月12日下午，商务厅厅长田永、副厅长尚志强，呼市政府党组成员乔允利等有关部门领导就在郎立兴陪会长又陪下深入到呼市地区6家有代表性住宿餐饮企业进行调研，了解到餐饮企业复工复产后面临的资金短缺等主要问题和困难，商务厅领导下决心联合金融机构尽快为餐饮企业资金短缺服务。

3月14日，中国烹饪协会民族餐饮委员会举办线上学习交流活动“民族餐饮云端沙龙”，邀请行业专家和民族餐饮企业家，聚焦疫情之下民族餐饮企业抗击疫情和复工复产的措施和成效，共同探讨民族餐饮业提质转型发展的新路径。全国300多家民族餐饮企业的负责人参加活动，郎立兴会长最先做了主旨发言。

3月16日 艾丽华副主席召开全区商贸服务企业视频会，郎立兴会长出席并发言

3月16日自治区政府召开了商贸服务业复工复产座谈会，重点听取住宿餐饮行业的损失情况和复工复产的问题与困难，了解政策与措施的落实。郎立兴会长参加了会议，推荐了4户餐饮企业在会上发言。会后郎立兴会长专门向自治区主要领导汇报了餐饮企业面临的几个特殊问题和困难，引起了自治区主要领导的高度重视和关心。

3月17日，协会召开了全区餐饮界关于复工复产问题的全区餐饮界近百人参加的微信语音会议，郎立兴会长首先传达了自治区复工复产会议的精神，同时各盟市餐饮协会、各大型餐饮企业就各自在复工复产中遇到的困难、问题及其解决的办法和途径进行了热烈的交流沟通。会议开了三个半小时，有说不完的话、诉不完的苦，也有说不完的期盼和建议。大家一致反映，这样的微信语音会议形式符合抗疫要求，会议召开的非常及时，协会发挥了行业行业引领作用。

3月19日，自治区主席布小林，副主席艾丽华到餐饮企业去调研并带头消费，支持餐饮业复工复产，在餐饮界引起积极反响。

3月20日郎立兴会长陪同自治区商务厅厅长田永、副厅长尚志强、来到呼和浩特市特色蒙餐企业罕格尔调研

3月20日，自治区餐饮与饭店行业协会向自治区商务厅领导做了关于解决餐饮企业资金困难的专项汇报，商务厅主要领导最后决定，把这件事情上升到全区商务系统的政银企对接活动，并得到了自治区政府主要领导同志的关注和支持。

3月21日自治区餐饮与饭店行业协会企业家俱乐部自疫情发生以来的首次餐饮疫情与发展见面通报会在智民小馆召开

3月21日上午，自治区餐饮与饭店行业协会所属的餐饮企业家俱乐部召开复工复产与发展工作通报会。郎会长在讲话中指出，餐饮企业家俱乐部成员在这次抗疫斗争中发挥了重大的作用。献爱心大多是俱乐部的成员，复工复产后领导调研所去的企业也大多数是俱乐部的成员，面临困难最多的也是俱乐部的成员。他鼓励与会企业家们，疫情虽然是灾难，但是疫情也是动力，也是机遇。尤其对内蒙古的蒙餐来讲，如果政策得力，大家齐心协力，一定会迎来一次更大突破和发展的新机遇。

3月24日，应呼市党委政策研究室的邀请，郎立兴会长向呼市相关部门和企业家做了“发挥餐饮业根本牵引力，促进蒙餐大发展”的报告，建议把呼和浩特市建成蒙餐国际美食之都。与会的领导与企业家非常激动，在疫情中看到了餐饮业的前途和未来。

3月27日在自治区商务厅和统计局召开的商贸服务企业复工复产座谈会上。郎立兴会长发言时明确表示，在餐饮业复工复产已经达到90%的情况下，更要关注复工后的经营与效益，要解决开门就亏损的问题。呼吁要抓紧出台专门支持餐饮与住宿业的复工复产政策与措施。目前，自治区发改委、商务厅等部门在抓紧制定针对餐饮住宿业的扶持政策。

3月27日协会还召开了全区餐饮企业银企微信语音会议，邀请自治区商务厅服贸处的一位处长为企业家讲解金融扶持政策和介绍银行贷款产品。

3月31日自治区党委副书记、自治区主席布小林，自治区副主席艾丽华出席全区商务领域政银企对接会

3月31日郎立兴会长率团40人出席全区商务领域政银企对接会

3月31日全区商务领域政银企对接会上内蒙古小尾羊集团与内蒙古农业银行在会上签署了4000万元的贷款授信合同

3月31日自治区政府召开“全区商务领域政银企对接会”，自治区主席布小林出席了会议。副主席艾丽华做了讲话。各盟市商务局负责人和62家金融餐机构参加了会议，其中自治区餐饮行业有12家大中型企业40人参加了会议，餐饮企业在此次会上签约4000万元贷款，协议贷款近5亿元。大家一致感到，感谢协会的不懈推动！感谢自治区政府和行业主管部门为餐饮企业排忧解难办办了一件大实事、大好事！

为了餐饮企业在复工复产中尽量早日走出困境，在疫情进行之中郎会长就开始考虑复工复产和蒙餐发展的问题，复工复产后，虽然面临着重重困难，但是，郎会长作为行业带头人，变压力为动力，探索新道路，奔走呼吁，亲自下去或陪着自治区、呼市两级领导八次到餐饮企业调研，向自治区主要领导反映企业的困难和诉求，并邀请各级领导赴餐饮企业自费用餐，带领餐饮企业家赴乌兰察布考察建立供应链，发展蒙餐网上新零售，走一二三产业融合全产业链的新路，发挥内蒙古特色食材向舌尖转化的新路。总之，用智慧和付出全心全意为行业复工复产达到了呕心沥血的忘我境界，得到行业餐饮企业家们的一致称赞，大家说：“郎会长才是真正的英雄！送爱心餐期间每天都忙到深夜，有一天凌晨将近三点才睡，七十岁的人了！”“郎会长为餐企做实事，做紧要事，值得我们学习呀！感谢我们的好领寻！”“郎会长敢说担当，感谢郎会长为内蒙古餐饮做出的贡献！”“祈祷在同行们身边多一些郎会长这样的好领导。” “感恩郎会长，为了内蒙古餐饮的发展，成为内蒙古人的骄傲，您的付出一切定会有回报的，内蒙古餐饮因您而发扬光大”……

疾风知劲草，大灾识英雄。内蒙古餐饮界在郎立兴会长的带领下，经受住了疫情的考验，队伍正在成长，事业更加发展，我们有信心在复工复产中夺取更大的成就，为自治区的经济发展做出更大的贡献。